Im Wahlfach „Wirtschaft und Umwelt“ lernen die Schülerinnen und Schüler unter anderem, wie man umweltbewusst einkauft, Lebensmittel richtig lagert, wie ein Haushalt richtig funktioniert und was das Ganze auch noch mit Umweltschutz zu tun hat. Neben dem theoretischen Wissen sind die Schülerinnen und Schüler begeistert beim praktischen Teil dabei. Sie kochen selbst und verkosten ihre Gerichte natürlich auch. Als Abschluss gestalteten sie ein Kochbuch, indem sie ihre Lieblingsrezepte verewigten und, welches jeder von ihnen als Erinnerung und natürlich zum Nachkochen mit nach Hause nehmen konnte. (t m)
